需了解双方属相和出生月份与今年五月的阳历之间的八字五行关系。考虑到中国传统婚礼择日方法，一般应遵循避开忌日、符合命理喜忌的原则，同时结合农历与阳历的转换，以及五行相生相克的理论，选择一个对双方都有利的吉日。
根据农历与阳历的转换，今年五月对应的农历日期需具体查询，以确保所选日期在五月的有效范围内。然后，需要综合考虑双方八字命理中的喜忌情况。根据传统的婚嫁学说，在喜用神的月份及星座吉利的情况下选择婚礼吉日较为理想。接下来是参照老黄历，避开农历的凶日、凶时等不利因素。
具体到今年阳历5月的日子，可参考万年历中的宜嫁娶的日期，并结合双方的八字喜忌，进行进一步的筛选。在此过程中，还应考虑到双方家庭的实际情况和便利性，比如家庭成员的空闲时间、工作安排等因素。在避开诸如节日高峰等可能的非吉日后，再根据传统历法的判断以及家庭意见进行最终的确认。
除了日期本身，还需要注意婚礼当天的天气情况。天气状况往往会影响婚礼的进行和拍摄效果，因此需要关注天气预报或进行一定的气象预测咨询。选择一个好日子还应注意节假日、特殊活动等的可能冲突。为确保当天的流程顺畅无阻，新人们应该与相关各方密切沟通、精心准备。
关于1987年农历7月出生的女性与1988年农历8月出生的男性在今年阳历5月结婚的吉日选择，需要综合考虑双方八字命理、农历与阳历的转换、传统婚嫁学说的宜忌、家庭实际情况以及天气和节假日等因素。在经过细致的筛选和确认后，最终选择一个对双方都有利的良辰吉日来举办婚礼。这样的选择不仅符合传统习俗，也能为新人的婚姻生活带来美好的祝福和期待。